Frage-Antwort

Mein Lieblingstrueffelchen (den Namen hast Du auf ewig weg! ) fragt , wie die Käsemuffins gemacht werden.

Ehrlich gesagt schmeckten mir die nicht so, zu trocken. Falls Du das Rezept trotzdem haben möchtest, einfach hier unter Käsemuffins nachschauen, dahinter ist der Link zur Muffinrezepte-Seite versteckt.

Ich hätte das auch in den Kommentaren antworten können, dann hätte es aber kein Bild/Rezept von meinen Lieblings-Gemüsemuffins (sind sogar low fat ) gegeben, die 1000 mal besser als die ollen Käsemuffins schmecken:

Ich mische immer noch ein paar Bacon- oder Schinkenwürfel in den Teig und würze diesen auch noch.

Na, wer möchte das Grauen sehen?

Hier bekommt es ein Gesicht: Klick

Keller und Dachboden habe ich jetzt mal ausgelassen.

(Ich selber liebe ja Vorher-Nachher Bilder)

Letzter Tag

in der Spielgruppe.

Nach den Sommerferien geht es ja dann in den Kindergarten. Wahnsinn, wie gut Tim dieses 3/4 Jahr unter Gleichaltrigen getan hat. Ich kann sowas nur jedem empfehlen.

So

Wie versprochen, allerdings nur ein kleiner Auszug der Geschenke.

Die Kuchen durften wir zweimal backen, da in der Gebrauchsanleitung der neuen Silkonbackformen nur was von „bitte einmal ausspülen vor Gebrauch“ stand und nichts von einmaligem Einfetten. Das war besonders prima. Dank Google hat der zweite Versuch besser funktioniert. (Also Tipp: vor Gebrauch ausspülen, dann kalt abbrausen und einfetten)

Und hier ein paar Bilder dazu.

Mein Allgemeinzustand ist so, dass ich den ganzen Tag k.. könnte und hundemüde bin. Deshalb keine Energie für irgendwas und für das Internet noch weniger. Tut mir leid.

Schön war es

aber auch wahnsinnig anstrengend, das Wochenende. Nicht nur für mich (die Schwangerschafts-Kotzeritis und Müdigkeit- mit Tabaluga ist übrigens alles okay, Herz schlägt- haben mich wieder voll im Griff), sondern auch für Marcus und Tim. Jetzt leg ich mich erstmal hin und heute nachmittag wird aufgeräumt. Danach viiielleicht Bilder, vielleicht aber auch erst morgen. Oder übermorgen. Gähn.

Mietvertrag ist unterschrieben und ab nächste Woche geht das Großprojekt Renovierung los.

Gefreut haben wir uns darüber, dass uns der Vermieter die eigentlich ausgemachte Kaution (2 Kaltmieten) erlässt. Wir würden ja schließlich alles renovieren. Find ich super, so haben wir  mehr finanzielles Polster.

Tasmin hat das Haus von innen noch gar nicht gesehen, wir sind gespannt, wie sie es findet.

Hoffnungsschimmer

Tim hat jetzt die 3. Nacht durchgeschlafen- ich übrigens trotzdem ab 05:00 wach, toll-, darf  mir das (mal wieder) Hoffnung geben? Es wäre zu schön, wenn man, bevor Tabaluga kommt, sein Bett nochmal für sich alleine hat und demzufolge auch der eigene Schlaf nicht ständig gestört wird. Na ja, ich glaub noch nicht dran.

Das große Fressen

Michel Tim wird 3 und meine innere To Do Liste rattert schon wieder los. Gottlob bin ich diesmal bei den Vorbereitungen nicht alleine, denn oh Wunder, mein Göttergatte hat von Freitag- Sonntag frei.

Essentechnisch geplant:

Piratenkuchen (in Clown-Backform)

Zitronenkuchen (in Ritterburg-Backform)

Bienenstich á la Claudia (Erstversuch)

Erdbeerkuchen (Erstversuch)

Taco Salat (ist letztes Jahr super angekommen)

Thunfischsalat (muss ich bei Feiern ständig machen)

Käsemuffins (Rezepte>gemüsig und käsig>Käse- Erstversuch)

Gefüllte Blätterteigdreiecke (kommen auch immer super an)

Leckereien á la Claudia (Erstversuch)

Kräuterbutter

Thunfischdip (absolut süchtig machend)

Fetacreme (dito, siehe Thunfischdip)

Dazu Fleisch, Geflügel, Schafskäsepäckchen, gegrilltes Gemüse, verschiedene Brot/Baguettesorten. Tortellinisalat und bunten Salat bringt meine Schwägerin mit.

Und immer wieder schön:

1 Vegetarier, 1 kein Schweinefleisch-Esser, 1 kein Obst-Esser, 1 keine Zwiebeln-Esserm, komischwerweise alle aus meiner Familie.

Mal sehen, was (wer) noch im Laufe der Jahre dazu kommt.

Joghurette-Muffins (Rezepte>schokoladig und süß, auch ein Erstversuch) gibt es dann in der Spielgruppe am Dienstag.

Ich hoffe, der Wettergott ist uns gnädig, sonst haben wir ein Problem..

Wenn ich an die nächsten Monate denke, wird mir schlecht

aber wir nehmen es!

Als beim Gespräch auch noch die Frau vom Vermieter dazu kam, wurde ziemlich schnell klar, dass wir von „sie gehören zur engeren Auswahl“  zur Nr. 1  mutiert sind (warum auch immer   ) und man uns als Mieter unbedingt haben will. Die Chemie stimmte einfach.

Der Vermieter ist Architekt- hat das Haus selber erst vor kurzem gekauft-  und der dürfte uns ja eigentlich keinen „Schrott“ andrehen. Außerdem hat er uns einen Mietvertrag angeboten, der über 10 Jahre Laufzeit gehen würde (wg. unserer Investitionen). Wollten wir gar nicht,  10Jahre sind eine lange Zeit..  Wer weiß, was beruflich in der Zwischenzeit kommt.

Wenn die günstige Miete nicht wäre, würden wir es trotzdem  nicht nehmen, wir fühlen uns hier ja sehr wohl. 3 Parteien- Haus, super Nachbarn etc…

Aber die Renovierungskosten hätten wir bei der Miete in spätestens 2 Jahren wieder drin. Und wir würden es uns echt schön machen und wenn wir fertig wären, über den vielen Platz freuen. Gerade jetzt wo wir wissen, dass im Januar Tabaluga zu uns stoßen wird.

Für uns ist es auch wichtig, immer eine Miete zu haben, die man in jedem Extremfall zahlen könnte, deshalb ist Bauen/kaufen auch nichts für uns. Wir sind da solche Schisser, aber wer einmal Existenzängste hatte (wenn gottlob auch nicht von langer Dauer), kann das sicherlich verstehen. Es kann soviel passieren..

Für uns einziger Nachteil, neben der aufwändigen Renovierung:

Zum Kindergarten geht es nur mit dem Auto, zur Grundschule auch. Die sind nämlich in dem Ort in dem wir jetzt noch wohnen.  Unser jetziger Wohnort und der kommende sind 2 Dörfer, nur 5 Minuten Autostrecke voneinander entfernt. Tasmin hat die Bushaltestelle direkt vor der Haustür, besser geht es nicht.

Jetzt werde ich heute unsere jetzige Vermieterin anrufen und ihr alles erklären, bevor die Kündigung kommt. Mir tut das echt im Herzen weh, aber es geht nun mal nicht anders.

Irgendwie ist der Mai 2009 der ereignisreichste Monat seit langem, fast schon erschreckend. Für´s Erste reicht es mir dann auch mal.